{"id":456,"date":"2011-01-19T23:05:30","date_gmt":"2011-01-19T22:05:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.debat-halal.fr\/blog\/?p=456"},"modified":"2011-01-19T23:20:29","modified_gmt":"2011-01-19T22:20:29","slug":"saucisse-de-volaille-knacki-herta-halal-au-porc-suite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.debat-halal.fr\/blog\/saucisse-de-volaille-knacki-herta-halal-au-porc-suite\/","title":{"rendered":"Saucisse de volaille Knacki Herta halal au porc, suite."},"content":{"rendered":"

\"\"\u00a0<\/p>\n

Ces trois derniers jours, nous avons \u00e9t\u00e9 assaillis de mail et de commentaires concernant les r\u00e9v\u00e9lations faites sur notre site suite \u00e0 la publication d\u2019un rapport d\u2019analyse effectu\u00e9 par EUROFINS d\u00e9montrant que les saucisses de volaille knacki halal de chez HERTA contiennent du porc.<\/p>\n

Beaucoup de personnes nous ont \u00e9crit ou ont \u00e9crit sur des forums que le rapport d\u2019analyse \u00e9tait peut-\u00eatre bidon.<\/p>\n

Nous tenons \u00e0 rappeler que d\u2019une part, la calomnie ne fait pas partie de notre culture car nous sommes\u00a0des personnes\u00a0s\u00e9rieuses et honn\u00eates et que d\u2019autre part, publier une telle information contre une multinationale n\u2019\u00e9tait pas chose ais\u00e9e.<\/p>\n

Cependant, notre devoir d\u2019information nous pousse \u00e0 mettre en lumi\u00e8re les pratiques r\u00e9voltantes et nous continuerons \u00e0 le faire jusqu\u2019\u00e0 ce que ces marques comprennent que les consommateurs de produits halal ne se laisseront pas facilement duper.<\/p>\n

Tout d\u2019abord, pour information, nous avons choisi le laboratoire EUROFINS qui est le leader mondial en la mati\u00e8re. Il est compos\u00e9 de 8\u00a0000\u00a0collaborateurs, de 180 laboratoires dans le monde et d\u2019un laboratoire central expert en biologie mol\u00e9culaire qui se trouve en Allemagne qui a fait cette analyse comme il en fait de milliers d\u2019autres par jour.<\/p>\n

Il faut savoir qu\u2019EUROFINS \u00e0 des antennes \u00e0 travers le monde. Il r\u00e9ceptionne les \u00e9chantillons dans l\u2019un de ces laboratoires est les transmets anonymement, via un num\u00e9ro de tra\u00e7abilit\u00e9, pour que l\u2019analyse soit effectu\u00e9e en Allemagne.<\/p>\n

Il faut comprendre que le scientifique qui effectue l\u2019analyse ne sait aucunement quelle est la marque du produit ni m\u00eame l\u2019origine, l\u2019analyse est faite en toute transparence.<\/p>\n

Nous r\u00e9pondons \u00e0 tous ces d\u00e9tracteurs que l\u2019analyse est belle et bien r\u00e9elle et qu\u2019elle a \u00e9t\u00e9 valid\u00e9e par des scientifiques.<\/strong><\/p>\n

Pour \u00eatre juste et neutre vis \u00e0 vis de toutes les marques pr\u00e9sente sur le march\u00e9 halal en Europe, nous avons fait analyser plusieurs produits dits \u00ab\u00a0halal\u00a0\u00bb dans lesquels il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cel\u00e9 du porc.<\/p>\n

Nous publierons la totalit\u00e9 des rapports d\u2019analyse en notre possession et continuerons notre travail d\u2019information pour d\u00e9montrer les d\u00e9rives afin que chaque consommateur soit inform\u00e9 de ce qu\u2019il met dans son assiette.<\/p>\n

Oui, il y a du porc dans les saucisses de volaille knacki HERTA.<\/strong> Que ceux qui veulent continuer \u00e0 en manger le fasse et que ceux qui veulent arr\u00eater de consommer \u00e0 leur insu du porc, boycottent ce produit. Chacun est libre de faire ce que bon lui semble.<\/p>\n

Il faut savoir qu\u2019un Cabinet d\u2019avocats travaille actuellement sur une proc\u00e9dure judiciaire \u00e0 l\u2019encontre d\u2019HERTA pour tromperie. Nous ne manquerons pas de vous tenir inform\u00e9s de l\u2019\u00e9volution de cette affaire judiciaire.<\/p>\n

Nous avons re\u00e7u plusieurs mails de personnes nous disant que la soci\u00e9t\u00e9 HERTA \u00e9tait entr\u00e9e en contact direct avec nous pour \u00e9claircir cette situation. En qualit\u00e9 de consommateurs, nous avons \u00e9galement appel\u00e9 le Service Consommateurs de la soci\u00e9t\u00e9 HERTA qui nous dit \u00eatre submerg\u00e9e d\u2019appels et \u00eatre en contact avec D\u00e9bat Halal pour discuter de cette analyse.<\/p>\n

Nous vous informons qu\u2019\u00e0 ce jour, aucune demande de contact ou de droit de r\u00e9ponse n\u2019a \u00e9t\u00e9 formul\u00e9e aupr\u00e8s de notre site.<\/strong><\/p>\n

Nous sommes dispos\u00e9s non seulement \u00e0 publier un droit de r\u00e9ponse de la soci\u00e9t\u00e9 HERTA mais \u00e0 d\u00e9battre directement sur ce site avec un Responsable de Communication de cette soci\u00e9t\u00e9 pour \u00e9clairer le plus grand nombre.<\/p>\n

Nous rappelons que le but n\u2019est pas de nuire \u00e0 HERTA, mais d\u2019informer les consommateurs sur le fait que les produits pr\u00e9tendument halal vendus sous des marques appartenant \u00e0 des multinationales ne sont pas \u00e0 l\u2019abri des erreurs, d\u00e8s lors o\u00f9 elles sont conseill\u00e9es par des institutions qui leur permettent de vendre leur halal \u00e0 base de porc sans aucune contrainte.<\/p>\n

Attention\u00a0<\/strong>: D\u2019autres analyses seront publi\u00e9es prochainement, elles ne concernent pas la marque HERTA.<\/p>\n

Nous recevons des mails nous demandant de faire des investigations sur des produits contr\u00f4l\u00e9s par l\u2019association AVS et la soci\u00e9t\u00e9 ALTAKWA. Nous aimerions rappeler tout d\u2019abord \u00e0 ces personnes qu\u2019elles devraient avoir le courage de nous \u00e9crire avec une adresse mail valable afin que nous puissions leur demander des informations pr\u00e9cises sur les produits qu\u2019elles pensent \u00eatre suspects.<\/p>\n

Nous tenons \u00e0 pr\u00e9ciser qu\u2019aucune marque ni aucun organisme ne b\u00e9n\u00e9ficiera d\u2019immunit\u00e9 face \u00e0 nos investigations.<\/strong><\/p>\n

Nous tenons \u00e0 remercier les sites www.al-kanz.org<\/a>, www.al-har.fr<\/a> et www.questionhalal.com<\/a> qui ont relay\u00e9 l\u2019information pour informer le plus grand nombre et gr\u00e2ce \u00e0 Dieu, les gens sont sensibilis\u00e9s.<\/p>\n

Quand nous entendons aujourd\u2019hui que le Service Consommateur de la soci\u00e9t\u00e9 HERTA est d\u00e9bord\u00e9 d\u2019appels des consommateurs soucieux de la qualit\u00e9 halal, quand on voit que l\u2019information est diffus\u00e9e \u00e0 travers des SMS, Facebook et Twitter ou d\u2019autres supports, nous constatons que notre communaut\u00e9 est forte et qu\u2019elle ne veut plus \u00eatre tromp\u00e9e.<\/strong><\/p>\n

C\u2019est la raison pour laquelle chacun d\u2019entre nous doit pouvoir faire en sorte que demain, il n\u2019y ait plus de faux halal sur le march\u00e9 d\u00e8s lors o\u00f9 vous serez soucieux de manger v\u00e9ritablement halal.<\/p>\n

Nous sommes fiers de voir qu\u2019en trois jours, la communaut\u00e9 a boug\u00e9 et que cette communaut\u00e9 veut et va \u00eatre respect\u00e9e.<\/strong><\/p>\n

Nous sommes heureux d\u2019avoir re\u00e7u les f\u00e9licitations de deux dirigeants d\u2019organismes de certification et de quelques professionnels du halal qui nous ont f\u00e9licit\u00e9s de notre travail, mais la seule r\u00e9compense que nous souhaitons c\u2019est que le consommateur de produits halal en ait pour son argent et consomment des produits v\u00e9ritablement halal.<\/p>\n

PS\u00a0: Prochainement, nous allons mettre en ligne une p\u00e9tition pour d\u00e9fendre nos droits et demander la r\u00e9glementation du halal. Soyez nombreux \u00e0 le signer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Ces trois derniers jours, nous avons \u00e9t\u00e9 assaillis de mail et de commentaires concernant les r\u00e9v\u00e9lations faites sur notre site suite \u00e0 la publication d\u2019un rapport d\u2019analyse effectu\u00e9 par EUROFINS d\u00e9montrant que les saucisses de volaille knacki halal de chez HERTA contiennent du porc. 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