Madame,<\/p>\n
Nous avons pris connaissance de votre intervention lors de l\u2019\u00e9mission BOURDIN&Co sur la radio RMC le 22\u00a0f\u00e9vrier courant.<\/p>\n
Nous sommes r\u00e9volt\u00e9s de voir sans cesse vos multiples campagnes de d\u00e9nigrement sur les abattages rituels en avan\u00e7ant des chiffres ou des statistiques compl\u00e8tement fallacieux.<\/p>\n
Votre campagne ne peut \u00eatre louable d\u00e8s lors o\u00f9 votre seul but est de stigmatiser une partie de la population pour donner du cr\u00e9dit \u00e0 vos actions.<\/p>\n
Nous tenons \u00e0 vous apporter quelques pr\u00e9cisions que vous omettez volontairement de signaler puisque les informations que vous avancez sont compl\u00e8tement erron\u00e9es.<\/p>\n
Tout d\u2019abord, nous avons visit\u00e9 plus d\u2019une centaine d\u2019abattoirs \u00e0 travers l\u2019Europe et ce que vous d\u00e9crivez n\u2019est aucunement conforme \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9.<\/p>\n
L\u2019abattage rituel pratiqu\u00e9 par un sacrificateur professionnel et form\u00e9 pour cette t\u00e2che est moins choquant que l\u2019abattage traditionnel.<\/p>\n
L\u2019abattage rituel est beaucoup moins barbare compar\u00e9 \u00e0 des pratiques r\u00e9guli\u00e8res dans les abattoirs tel que\u00a0:<\/p>\n
– Lorsque vous avez une b\u00eate qui est tomb\u00e9e du camion \u00e0 l\u2019entr\u00e9e de l\u2019abattoir et qu\u2019elle est tir\u00e9e et train\u00e9e sur plusieurs dizaines de m\u00e8tres par des op\u00e9rateurs dudit abattoir qui de plus, lui mettent une chaine autour du coup en l\u2019\u00e9tranglant en la tirant.<\/p>\n
– Quand certains op\u00e9rateurs d\u2019abattoirs qui assomment mal les animaux et qui sont oblig\u00e9s de leur tirer 3 \u00e0 4 balles dans la t\u00eate pour les immobiliser.<\/p>\n
– Vous avez des op\u00e9rateurs d\u2019abattoirs qui retirent les pattes avant et la peau des bovins alors que l\u2019animal n\u2019est pas encore mort.<\/p>\n
– Etc\u2026<\/p>\n
Pourquoi la fondation Bardot ne d\u00e9nonce-t-elle pas ses pratiques \u2026\u00a0????\u2026<\/strong><\/p>\n Pour votre parfaite information, sachez que lorsque l\u2019abattage rituel est fait convenablement et qu\u2019il est supervis\u00e9 par un organisme de certification ind\u00e9pendant, la mise \u00e0 mort des animaux se fait dans de tr\u00e8s bonnes conditions, il est m\u00eame interdit aux op\u00e9rateurs de commencer \u00e0 retirer des parties de la carcasse avant que l\u2019animal ne soit mort.<\/p>\n Oui Madame BARDOT, l\u2019abattage rituel lorsqu\u2019il est bien r\u00e9alis\u00e9, permet \u00e0 l\u2019animal de mourir rapidement et sans aucune souffrance.<\/p>\n Seriez-vous pr\u00eate \u00e0 venir constater par vous-m\u00eame dans des abattoirs que l\u2019animal ne souffre pas lors d\u2019abattages rituels faits par des professionnels\u00a0?<\/strong><\/p>\n Malheureusement, nous sommes stigmatis\u00e9s en permanence et sommes montr\u00e9s du doigt alors qu\u2019il y a des probl\u00e8mes bien plus importants pour le respect de nos amis les animaux lors de leur \u00e9levage ou m\u00eame de leur chargement pour l\u2019abattoir o\u00f9 ils sont maltrait\u00e9s (voir les vid\u00e9os de l\u2019association L214)<\/em>, l\u2019exemple des dindons o\u00f9 une quinzaine de personnes jettent des dindons vivants dans des cages sans aucun respect est scandaleux.<\/p>\n Encore une fois, O\u00f9 est la fondation Bardot lorsque de tels agissements se produisent\u00a0? Peut-\u00eatre que cela fait moins de \u00ab\u00a0buzz\u00a0\u00bb de parler de maltraitance d\u2019animaux que de parler d\u2019abattage rituel\u2026\u00a0?<\/strong><\/p>\n Nous avons entendu l\u2019intervention d\u2019Yves BERGER, repr\u00e9sentant d\u2019INTERBEV, qui ne vous apporte aucunement son soutien comme vous le pr\u00e9tendez dans le courrier adress\u00e9 \u00e0 Monsieur le Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique. Il confirme simplement que l\u2019abattage rituel est en pleine expansion et dit m\u00eame que vos chiffres sont infond\u00e9s et loin de la r\u00e9alit\u00e9.<\/p>\n Vous dites \u00e9galement avoir re\u00e7u le soutien du recteur de la Mosqu\u00e9e de Paris qui indiquerait que la viande provenant d\u2019animaux assomm\u00e9s serait licite pour les musulmans.<\/p>\n Nous tenons \u00e0 vous faire savoir que ce recteur ne repr\u00e9sente que lui-m\u00eame et le laissons \u00eatre le p\u00e8re de ses propos (bien \u00e9videment, ses propos n\u2019engagent que lui). Nous vous confirmons que les animaux assomm\u00e9s ne sont pas licites pour les musulmans.<\/strong><\/p>\n Pour information, le livre sacr\u00e9 du Coran dit sourate 5 – La table servie, verset 3\u00a0: \u00ab\u00a0<\/em>Vous sont interdits la b\u00eate trouv\u00e9e morte, le sang, la chair de porc, ce sur quoi on a invoqu\u00e9 un autre nom que celui d’Allah, la b\u00eate \u00e9touff\u00e9e<\/em>, la b\u00eate assomm\u00e9e<\/span><\/em><\/strong> ou morte d’une chute ou morte d’un coup de corne, et celle qu’une b\u00eate f\u00e9roce a d\u00e9vor\u00e9e – sauf celle que vous \u00e9gorgez avant qu’elle ne soit morte -. (Vous sont interdits aussi la b\u00eate) qu’on a immol\u00e9e sur les pierres dress\u00e9es, ainsi que de proc\u00e9der au partage par tirage au sort au moyen de fl\u00e8ches. Car cela est perversit\u00e9. Aujourd’hui, les m\u00e9cr\u00e9ants d\u00e9sesp\u00e8rent (de vous d\u00e9tourner) de votre religion: ne les craignez donc pas et craignez-Moi. Aujourd’hui, J’ai parachev\u00e9 pour vous votre religion, et accompli sur vous Mon bienfait. Et J’agr\u00e9e l’Islam comme religion pour vous. Si quelqu’un est contraint par la faim, sans inclination vers le p\u00e9ch\u00e9… alors, Allah est Pardonneur et Mis\u00e9ricordieux.\u00a0\u00bb<\/em> \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n Devons-nous vous rappeler le nombre d\u2019abattoirs en France qui fermeraient ainsi que le nombre d\u2019emplois qui disparaitraient<\/strong> s\u2019il n\u2019y avait pas d\u2019abattage rituel pour les maintenir en activit\u00e9. Il va falloir l\u2019admettre, l\u2019abattage rituel est une bonne chose pour l\u2019\u00e9conomie agroalimentaire fran\u00e7aise et est m\u00eame tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique pour les collectivit\u00e9s qui per\u00e7oivent diff\u00e9rentes taxes dues au volume important que ce march\u00e9 engrange.<\/p>\n Pour finir, Vous indiquez sur votre site internet que \u00ab\u00a0100 % des abattoirs d\u2019Ile de France \u00e9gorgent sans \u00e9tourdissement<\/em>\u00a0\u00bb, mais vous omettez volontairement de dire que ce sont des abattoirs qui ont pour seul but de fournir de la viande rituelle et que leurs clients exigent cette qualit\u00e9 de viande. Donc votre campagne consistant \u00e0 dire que certains consommateurs mangeraient des viandes issues d\u2019abattages rituels qui leur seraient impos\u00e9es malgr\u00e9 eux se r\u00e9v\u00e8le infond\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n Nous tenons \u00e0 vous informer que nous sommes partisans pour qu\u2019une mention obligatoire sur chaque \u00e9tiquette de tra\u00e7abilit\u00e9 mentionne si cette viande ou cette volaille est issue d\u2019animaux abattus rituellement sans \u00e9tourdissement.<\/strong><\/p>\n Ainsi, vous verrez que les faussaires du halal auront du mal \u00e0 afficher la tra\u00e7abilit\u00e9 de leurs abattages car en r\u00e9alit\u00e9, une infime partie des abattages rituels de France est faite sans \u00e9tourdissement.<\/strong><\/p>\n Nous sommes tout \u00e0 fait dispos\u00e9s \u00e0 d\u00e9battre avec votre fondation pour vous apporter les chiffres r\u00e9els des abattages rituels en France et en Europe.<\/p>\n Veuillez croire, Madame, en l\u2019expression de nos sentiments distingu\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Madame, Nous avons pris connaissance de votre intervention lors de l\u2019\u00e9mission BOURDIN&Co sur la radio RMC le 22\u00a0f\u00e9vrier courant. 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