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Débat Halal

L'information clair du véritable Halal!

  • Viandes
  • Volailles
| 13/01/2011
2 commentaires
Rungis, c’est quoi ?

Beaucoup de consommateurs et de professionnels du halal ne connaissent pas exactement ce qu’est RUNGIS. Certains disent que c’est un abattoir, d’autres disent que c’est une ferme et très peu connaissent exactement ce marché international.

En réalité, le MIN de RUNGIS est le marché international le plus important de la planète pour tous les produits frais.

Il se compose de 1 167 entrepôts. 1 500 entreprises exploitent une activité au sein …(lire la suite…)

  • Non classé
| 05/01/2011
1 commentaire
Les magasins E.LECLERC veulent aussi leur part du gâteau

Incessamment sous peu, vous découvrirez de nouveaux produits estampillés « halal » chez E.LECLERC sous leur propre marque « Marque Repère ».

Prochainement, nous publierons un article complet sur …(lire la suite…)

  • Non classé
| 02/01/2011
5 commentaires
Pourquoi les publicités TV qui ciblent les consommateurs de produits Halal sont de si mauvais goût ?

Pensez-vous qu’un jour, nous aurons droit à une publicité digne de ce nom ???

Il est difficile de comprendre comment 7 à 8 millions de musulmans en France qui consomment 3 fois plus que la moyenne, soit l’équivalent …(lire la suite…)

  • Charcuteries
| 16/12/2010
15 commentaires
La saucisse séche et le chorizo

Beaucoup d’entre nous raffolent de ce type de charcuterie qui n’est, il est bon de le rappeler, ni plus ni moins que la réplique des grands classiques de saucissons au porc.

Ok, admettons que vous vouliez manger ce type de charcuterie. Il convient donc de faire preuve de vigilance.

Vous n’êtes pas sans savoir, aussi bien en France qu’en Europe, que toutes les usines où sont fabriquées les …(lire la suite…)

  • Viandes
| 16/12/2010
pas de commentaire
La viande de veau en provenance des Pays Bas

Le plus grand producteur mondial de veaux est la HOLLANDE.

On retrouve énormément de viandes de cette provenance dans la plupart des boucheries musulmanes en FRANCE.

Il faut savoir que 99 % de ces veaux sont abattus après avoir …(lire la suite…)

  • Volailles
| 16/12/2010
25 commentaires
Le poulet Belge

Aujourd’hui, la cuisse de poulet la plus vendue en FRANCE vient de chez nos amis Belges, pour la simple raison qu’elle coûte moins chère qu’en FRANCE.

Il existe 5 à 6 abattoirs industriels en BELGIQUE qui se partagent le marché.

Tous ces abattoirs sont contrôlés par la SFCVH (Société Française de Contrôle de la Viande Halal) qui est …(lire la suite…)

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Issa :
Bonjour, Je me permets de vous contacter car j’aimerais savoir si le certificateur carré d’as est fiable ou pas ?
2
Zohraa :
As Salam aleykom, je voudrais savoir est ce que la marque hünkar est il halal ?
3
Ismail :
Salam aleikoum est-ce que Si.bel est un produit halal. barakallahoufikoum. https://uploads.disquscdn.com/images/cef5372f7f5f98fd33b68d9f5bfb69786c0dfe68b7388a53014d94961a7299ab.jpg

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