Nous recevons énormément de mails ainsi que des appels téléphoniques nous demandant pourquoi nous ne publions pas la suite des rapports d’analyse que nous avons effectués auprès du Laboratoire EUROFINS.

Nous recevons également des critiques émanant de personnes insinuant que nous sommes responsables si des gens consomment malgré eux du faux halal.

Tout d’abord, nous rappelons que 8 jours après la révélation de la présence de porc dans les saucisses de volailles knacki de chez HERTA, nous avons publié le rapport d’analyse décelant du porc dans …(lire la suite…)

Vous avez sûrement déjà entendu parler du restaurant «L’ALAMBRA» à Stains en Seine-Saint-Denis (93).

Hier soir, il y a eu l’inauguration d’un deuxième restaurant à …(lire la suite…)

Cher(e)s lecteurs,

Veuillez prendre note de cet avis de recherche, qui permettra à nos soeurs et frères, incha’allah, de retrouver leur proche. Merci de faire tourner auprès de vous ce message d’une extrême importance :

« Assalam ‘alaykoum,
Il a disparu après la prière de al-fajr …(lire la suite…)

Cette semaine s’est déroulé le salon Ethnic Foods Europe (www.ethnicfoodseurope.com) à Brussel où j’y étais personnellement en tant qu’exposant.

C’était un salon très sympathique et convivial ou la plupart des exposants présentaient des produits ethniques.

S’y trouvaient également quelques exposants proposant des …(lire la suite…)

…(lire la suite…)

…(lire la suite…)

Nous avons pris connaissance de l’article intitulé «Le propriétaire de débat-halal en liquidation judiciaire» publié mardi dernier sur le site Saphirnews.

Après avoir essayé, il y a de cela plusieurs semaines, de discréditer le travail de débat-halal sur l’affaire HERTA, le site d’informations « musulman » revient, après un moment de silence, pour apporter le coup de grâce afin de voir débat-halal disparaître de la scène de l’information.

En quoi sommes-nous dérangeants ?

Il est normal que ce média rêve de nous voir disparaître car aujourd’hui, nous sommes à leurs yeux un cauchemar puisque nous dénonçons vigoureusement …(lire la suite…)